中国搞面坊的人那么多，有人一年赚几十万，有人一年赚几百万，但也有人直接搞亏本的！为什么？因为人不同。所以事情的结果也不一样！如何经营好一家长期赚钱的面坊呢？这得看经营者自身心态和格局~
前阵子，和几位面友在云阳吃饭。席间，听闻了多个云阳人在外创业搞面坊的故事。其中不乏一年赚几十万的。也有一年赚100、200万的。他们是一开始就这么厉害的吗？我看都不是，能够搞面坊赚大钱的人，我看人家都是慢慢积累而来的。
同时，他们身上都有一些必备的特质。这些特质往小了说是心态，往大了说是他们的格局。心态不一样，格局不一样，自然结果也不一样！
01、积极主动
既然自己选了面坊这条路。那么走好走撇都是自己的事！但既然选择了，我们就得做好！不管是起初有多少困难，还是碰到一系列问题，技术问题、客户问题、资源问题，难道坐等答案和结果吗？
没用！唯有去具体实践才有答案。就好比学徒学做面，那就得从和面等基本功做起，然后逐渐实际上手，因为任何问题，光听讲、光看看有用吗？
去亲自操作几遍了，也就不是问题了，也才能真正领悟其中的精髓。
一个好的面坊经营者，他们会主动迎合各种问题。遇到机器毛病，找个扳手来，自己先修修试试看！遇到产品问题，第一时间找原因，从整个流程到机械设备，最后搞不懂，马上电话请教前辈！经验都是慢慢积累起来的，最后，自己也成为一个老手了！
02、持之以恒
万事开头难！
特别在如今这个年代，做一件事情前期都有很长的沉淀期。比如：前期生意不稳定，昨天卖5包，今天只卖了3包！
面对困难，甩手不干了吗？当年不能~~唯有坚持！在坚持的背后不断分析原因、不断优化细节！因为生意都是慢慢经营起来的！
客户的积累也是！客户的具体需求是什么？你心里都很清楚吗？生意上涨和下滑你都清楚原因吗？这些都是需要时间告诉你的！你需要在过程中不断思考和探索！但是时间一长！很多人心急等不了，于是半途而废！一个真正会经营面坊的人，他们都有足够耐心，他们懂得前期都有一个过程，他们有足够强的延迟满足感。他们知道，前期少赚钱、甚至不赚钱是一个必须的过程！但是只要自己坚持和积累，不断优化和积累，到最后肯定也是会成功的！
03、合作包容
做生意，难免同行竞争，怎么办？恶性竞争？还是合作包容？恶性竞争？相互杀价，原来4块，现在2块，结果呢？顾客高兴了，都没钱赚！
合作共赢呢？原来4块，现在价格不变，你可能是少赚点，但是大家都有钱赚！
合作包容不仅仅针对同行，针对客户和工人也是一样的。客户挑三拣四怎么办？工人偷懒不积极怎么办？遇到这些问题怎么解决？直接炒掉客户和工人吗？
真正一个好的面坊经营者，他们会不断协调几者之间的关系。客户有意见，不管孰是孰非，先承担下来，积极协商处理。对工人也是一样！人都是相互的，你对人家好，人家难道就会忘记你的好吗？老板们，好好思考这句话！那些拥有几家大面坊的老板，他们肯定深谙其道，不然他们凭什么能够留住人，不然他们凭什么能一年赚几百万？
04、自信学习
你就是一个做面的？你总觉得人家看不起你！于是慢慢的，你自己也看不起自己了，甚至在很多人面前还经常自我吐槽。
开一家服装店是一门生意，开一家面坊也是一门生意！这二者的背后没什么本质区别，唯一区别就是产品和服务不一样，
所以，@面业人，我们都应该有满满的自信！我们靠自己的努力和劳动，然后赚取应获得的价值！我们感到很骄傲和光荣才对！同时，在任何时候，更离不开学习！毕竟在这个快速变化的时代，你安于现状，不代表别人会！当你还在原地踏步时，其他人或许已经跑了几百米了！
怎么办？不断学习哇！不管是面业的基本政策和行业知识，还是当下时代的发展趋势，你都应该掌握哇！不要觉得知识没用，那是还没到用的时候！
知识是无价的！当你不断用知识充实自己后，你会发现经营面坊会越来越轻松！
积极、坚持、合作、自信、学习！要像真正的老板一样行动和思考，心有多宽，世界就有多大！心态是决定你成败的决定性因素。好的心态不光是事业起飞的保证，更是人生境界格局提升的重要基础。各位面友们，加油哇！
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