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请问大师们,面煮出来糊汤,是怎么

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 楼主| 发表于 2020-10-25 07:55:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 四川
请问大师们,面煮出来糊汤,是怎么回事呢!淀粉不多

发表于 2020-10-28 23:44:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东深圳
头子加少了多加点头子
发表于 2021-5-20 09:04:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江
应该是粉没产好
发表于 2020-12-19 23:51:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
都做得来,这也叫面
发表于 2020-12-2 17:41:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东梅州
煮面多加点水就好了
发表于 2020-10-25 17:58:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 内蒙古
发表于 2020-10-26 16:30:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东济南
发表于 2020-11-5 06:41:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏盐城
水分配比,淀粉
发表于 2020-12-14 22:40:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
要么煮面的水少了 要么就是粉多了
发表于 2021-1-8 08:35:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆
加50个鸡蛋
发表于 2021-1-19 16:25:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江
看到评论都是些把人带扁的,笑死人
发表于 2021-2-26 19:48:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆
压面和面的问题 这个都搞不定 请个师傅学学吧
发表于 2021-2-27 06:58:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
多加两把减
发表于 2021-2-28 21:11:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏
淀粉太多了、跟其它没关系。
发表于 2021-3-2 06:03:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东
淀粉多,头子多,面打久了或者没打好都会这样,
 楼主| 发表于 2021-3-2 06:05:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
DEr 发表于 2021-03-02 06:03
淀粉多,头子多,面打久了或者没打好都会这样,

发表于 2021-3-3 08:50:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 重庆铜梁县
DEr 发表于 2021-03-02 06:03
淀粉多,头子多,面打久了或者没打好都会这样,

乱说!这就是煮面水少了
发表于 2021-3-3 11:38:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西崇左
清風 发表于 2021-03-03 08:50
乱说!这就是煮面水少了

你觉得这么简单的问题他发到这来问
发表于 2021-4-12 00:42:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
DEr 发表于 2021-03-03 11:38
你觉得这么简单的问题他发到这来问

你两个憨憨   啷个可能煮一碗面水会变成这样   
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