求各位面条行业的精英们帮忙
我们的饺子皮馄饨皮,为啥子放一个晚上逗起了黑点点耶?你们有没有这种情况?正常,面粉褐变
iNvMFWoRma 发表于 2016-12-29 15:18 static/image/common/back.gif
正常,面粉褐变
有解决的办法吗?
面粉档次不够。
多加点增白济就白
你个黑心商家 饺子皮还可以放到第二天卖?http://www.cqxmt.com//mobcent//app/data/phiz/default/02.png
放了减的
这个恨正常
要解决,就不要放碱
最好是换比你用的更好的面粉
如影随行 发表于 2017-2-9 20:03 static/image/common/back.gif
最好是换比你用的更好的面 ...
不放碱就可以了
934812797 发表于 2017-1-6 10:28 static/image/common/back.gif
你个黑心商家 饺子皮还可以 ...
我TM笑声了。
面粉太差
用广东的东方白棉面粉,保证几天不变色
主要是面粉差
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