屹4307 发表于 2017-9-17 21:18:07

求教面条耐煮，劲道十足的方法

我这边有客户需要锅盖面的面条，我也吃过锅盖面，感觉很劲道，放一段时间也还是不粘不浓汤，做了几次了客户都不满意，求教大家有会做的吗？

‘拾萬’ 发表于 2017-12-6 11:08:13

加我微信18203997137 了解

A爱梓翔·嘉璐A 发表于 2017-12-15 17:00:14

用五得利强筋面，就不出这个毛病了，五得利强筋面的稳定时间是十二分钟，这期间不粘，很劲道

A爱梓翔·嘉璐A 发表于 2017-12-15 17:00:15

用五得利强筋面，就不出这个毛病了，五得利强筋面的稳定时间是十二分钟，这期间不粘，很劲道

圣语 发表于 2018-6-1 17:06:02

用雨露牌面条真功夫能提高面条耐煮性，不容易混汤，吃起来口感也好

gWRNXq6q8p 发表于 2019-9-17 10:57:18

pK任何面条，口感一流。有兴趣可以加我。E995828

欢乐马6688 发表于 2020-4-22 09:46:48

加我微信13271003771
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