2020年，搞面坊还能赚大钱不？
2020年已过去快三分之一了！各位面友最近过得还好吗？生意是否还稳得上？帮工兄弟们工作都找好了吗？那天有老乡问面条锅，
如今去搞面坊还能赚大钱不？面条锅思考了很久，也不晓得如何来回答这个问题！毕竟生意嘛，因人而异，这个问题也没有绝对的答案！不过关于鲜面这个行业，面条锅还是有些看法的！
01、鲜面行业红利还在吗？
在过去10多年，鲜面行业有着巨大的红利期，面条锅也相信，在过去10多年，很多面友肯定是赚到大钱的，不少人买了房、买了车~~~~不少人靠面坊脱了贫...
当然，对于那些没赚到钱的，面条锅只想说，那是你自己不会搞！
但是，任何行业都有花开花落的时候，肯定不会一直这么红利下去！这两年的很多迹象已经在说明这个问题：
部分地方的竞争越来越大，除了我们老乡，外地进入的朋友也越来越多！甚至在一些地方，还出现一个市场2-3家店的情况；面粉的价格也偶尔会上下浮动，各类监管政策的出台，搞得面友们也看不清方向，不知道未来的路怎么走，更多还是选择安于现状，姑且过一天算一天吧！
可能还有部分面友会反驳面条锅：我这生意怎么一年比一年好呢？你说的这些问题我这都不存在！遇到这种情况，面条锅只想说：千万不要这样盲目自信，请记住：当你最好的时候，那就是你最危险的时候。你现在越好，或许是你所在的地方，还存在一定的红利尾期，但这也代表着接下来，你可能就要开始走下坡路！
02、机会一直都有
机会一直都存在在任何发展面前、危机背后，肯定都有大量机会的！是否能够把握住机会，这就需要大家的自身内力了！或许说你有所准备吗？
我们从事的加工服务业，产品是放在第一位的，其次是服务！好的产品+好的服务就是无敌的！当然，这背后有些基本的支撑点：
你生产技术是否过硬？生产环境、资质许可等是否都过关？具体到产品呢？客户都满意吗？定期收集客户的意见了吗？客户意见是否第一时间改正了吗？在客户的维护上下足功夫了没？
客户的属性你都进行过分析吗？是外送多？还是零卖多？是男人多？女人多？老人多？还是年轻人多？他们各自所占比例是多少？
你在关注最新行业政策走向吗？未来小作坊是否会被取缔？是否会整合成统一的中央面厂？然后砍掉你们的生产端，只让你负责销售端？到时候大小超市都能和你抢生意，你还有自己的优势吗？
03、路都是自己走出来的
在这些变化的背后，有机会吗？肯定有机会！毕竟各位在这个行业里面，打拼这么多年，论技术、论经验，
论产品创新等方面，你们就有优势！
当然，如何延续这种优势，这就需要大家不断下功夫，然后去慢慢优化了！具体怎么去做？具体从产品、服务、创新出发，
从自己经营面业的思想出发！切记安于现状、闭门造车！
当然，任何变化和迭代，肯定都需要一定的时间周期！任何变化肯定不可能一刀切，所以面友们，也不用过渡焦虑！当下各位能做的，就是做好当下，特别是在充满不确定性的2020年，能挣钱要挣钱，能存钱也要存钱，能学习一定要学习！一定要学习！
不要过于迷茫，要勇敢去面对，毕竟！路都是自己走出来的！
最后回到开始，2020年搞面坊还赚钱吗？答案已经在上文中！
重庆鲜面条原创 | 作者：面条锅
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