Mr.钟 发表于 2021-4-2 17:44:26

夏季做出来的饺子皮怎么可以防酸防

夏季做出来的饺子皮怎么可以防酸防发酵，求各位老师傅指教

老子 发表于 2021-7-2 13:43:05

有一种叫人勤快，他不得酸

幸福人 发表于 2021-6-18 12:19:34

有一种东西叫做脱氫乙酸钠。是正规的食品添加剂。保鲜防酸的。只是分地区，有些地方可以加，有些地方不让加。

老子 发表于 2021-9-11 10:51:21

王小面 发表于 2021-09-09 15:38
您一辈子劳苦了，别人虚心请教，你在这里挖苦别人，不愿意说可以不用发言，不需要这样骂别人

有什么错？难道让他去加添加剂，祸害别人身体健康？还虚心请教，都是做面的，心里没点数咋滴？做的勤才不会酸这道理你不懂咋滴？

A一只睡不醒的阳 发表于 2021-7-1 19:10:12

还有一种东西叫做丙酸钙

你看过时间吗 发表于 2021-8-3 05:57:16

加减

王小面 发表于 2021-9-9 15:38:56

老子 发表于 2021-07-02 13:43
有一种叫人勤快，他不得酸

您一辈子劳苦了，别人虚心请教，你在这里挖苦别人，不愿意说可以不用发言，不需要这样骂别人

开心的洋芋 发表于 2021-9-14 08:54:31

幸福人 发表于 2021-06-18 12:19
有一种东西叫做脱氫乙酸钠。是正规的食品添加剂。保鲜防酸的。只是分地区，有些地方可以加，有些地方不让加。

广东允许加，我做过

天勤 发表于 2021-9-14 19:35:05

老子 发表于 2021-09-11 10:51
有什么错？难道让他去加添加剂，祸害别人身体健康？还虚心请教，都是做面的，心里没点数咋滴？做的勤才不会酸这道理你不懂咋滴？

支持你的主见http://mb.cqxmt.com/public/emotion/face_075.pnghttp://mb.cqxmt.com/public/emotion/face_075.png

天勤 发表于 2021-9-14 19:37:19

王小面 发表于 2021-09-09 15:38
您一辈子劳苦了，别人虚心请教，你在这里挖苦别人，不愿意说可以不用发言，不需要这样骂别人

人家这样说没得毛病啊！也不带骂人的话语吧！

DEr 发表于 2021-9-20 15:26:13

一天分几次做，丙酸钙添加适量对身体无害
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