AO新的开始 发表于 2021-8-25 10:24:25

烧卖皮做好蒸出来有些皮泛白是什么

烧卖皮做好蒸出来有些皮泛白是什么问题？能帮忙解决下吗？各位老板

小年轻 发表于 2021-9-2 07:43:44

淀粉多了      

Duoo 发表于 2021-9-3 10:15:42

皮子厚了

AO新的开始 发表于 2021-9-16 21:18:58

小年轻 发表于 2021-09-02 07:43
淀粉多了      

不是，粉少也有

AO新的开始 发表于 2021-9-16 21:19:25

Duoo 发表于 2021-09-03 10:15
皮子厚了

调薄了有时候也有

天涯客₩ 发表于 2021-12-23 22:27:00

没有泛红已经很好了，啥玩意都没放，面煮了发红，那才是有理说不清http://mb.cqxmt.com/public/emotion/face_wulian.png

画眉深浅入时无 发表于 2021-12-30 14:46:35

面打的时间长了皮了
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