藕池常鸿面业.1
发表于 2022-10-13 13:40:42
热干面煮出来不黄怎么回事,大佬些
热干面煮出来不黄怎么回事,大佬些。。。。
待审核GbfYrq
发表于 2022-10-26 20:23:30
一戴粉一戴碱,它敢不黄吗
川渝面
发表于 2022-12-9 20:28:45
颜色是门学问
2020忍辱负重
发表于 2022-12-9 12:32:29
色粉加少了
北极的南瓜
发表于 2022-12-16 07:06:02
一袋面3两碱。
AA8775
发表于 2022-12-18 18:27:15
有问题去找师傅学
AA8775
发表于 2022-12-18 18:28:28
有问题去找师傅学
西海楼兰。
发表于 2023-2-2 08:52:01
忘啦食品添加剂是做什么的啦?哈哈
拒绝者
发表于 2023-2-2 13:26:31
一袋碱一袋粉
明先森€。
发表于 2023-2-3 15:40:05
跟面粉有点关系,现在加工厂都是添加的食用色素
³³⁷⁷.啊良
发表于 2023-2-4 12:26:30
一袋面粉四两碱保准黄
重庆风味
发表于 2023-2-6 14:45:51
加点日落黄呗
小唐QQ420539383
发表于 2023-2-7 08:03:02
加碱多加点比做碱面的碱还多放点 如果客户说颜色还是不够只能加柠檬黄了 或者胡萝卜汁
老徐??!
发表于 2023-2-7 08:14:26
换面粉,用亮黄的面粉
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