连俊 发表于 2023-2-4 13:05:54

老乡们好呀请问一下那个花边刀削面

老乡们好呀   请问一下那个花边刀削面 没花边怎么搞啊 ？面皮子是厚还是薄 面条是厚还是薄啊？

魏岳超 发表于 2023-2-15 23:40:34

你是做干面还是鲜面，跟皮子厚薄调刀有很大关系
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