刘世国 发表于 2016-2-22 18:15:32

竹升面

有谁会做竹升面的

陈小兰 发表于 2016-3-3 17:57:34

老乡请问学到竹升面了吗？我也想找人学

刘世国 发表于 2016-3-20 14:56:49

陈小兰 发表于 2016-3-3 17:57 static/image/common/back.gif
老乡请问学到竹升面了吗？&#25 ...

你是

刘世国 发表于 2016-12-1 14:21:57

陈小兰 发表于 2016-3-3 17:57 static/image/common/back.gif
老乡请问学到竹升面了吗？&#25 ...

还没有

0FLpXvStTb 发表于 2017-3-10 21:19:32

鸭蛋面

面条e家 发表于 2017-3-19 18:30:23

只供参考，不喜勿喷，具体要看自己的要求，面粉中筋粉以上，一般用鸭蛋（鸡蛋也行）鸭蛋放在碗里搅匀，加温水，可加几滴食用油，可加少量食用碱，也可不加。   
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