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查看: 7151|回复: 3

求指教

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粮***
发表于 2016-4-30 10:22:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 海南海口
我为什别人家做的面条脆牙，我们大部分做的粘牙呢
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Lv***
发表于 2016-4-30 12:17:14 | 显示全部楼层 来自： 黑龙江鸡西
首先面粉要好，重要的是水和碱的比例掌握好
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粮***
 楼主| 发表于 2016-5-4 14:16:16 | 显示全部楼层 来自： 海南海口
水二两八，碱手抓一把
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粮***
 楼主| 发表于 2016-5-4 14:17:08 | 显示全部楼层 来自： 海南海口
怪事了，人家的咬下去很脆口
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