浮若年华
发表于 2022-5-25 13:39:50
各位亲,请教一下:出面时面条起层
各位亲,请教一下:出面时面条起层是怎么回事哦?起的是淀粉那一层.感谢回复
王小面
发表于 2022-7-24 17:14:44
干了,机器滚筒没有热,还有就是皮子上太多淀粉
北极的南瓜
发表于 2022-5-29 15:12:21
什么面?
杨绪辉
发表于 2022-6-6 16:20:22
机器冷的
清淼
发表于 2022-6-12 12:21:45
滚筒上刷菜油就可以了
小顺子
发表于 2022-7-11 21:20:55
淀粉洒多了,可以把面做湿一点,或者把面皮子走薄一点再切,还可以检查一下机器的刮刀(刮刀的可能性不大)
风掠
发表于 2022-7-16 19:49:58
面条太干了,扫一下皮子就好了
浮若年华
发表于 2022-10-7 09:16:42
嗯。感谢你
待审核GbfYrq
发表于 2022-10-26 20:24:37
一戴粉一桶油绝对不起层
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