YFq7XYjUGf 发表于 2016-7-21 10:44:08

为啥面条不筋道,混汤!

我用的都是山东的高筋面粉,还试了各种面粉,结果都一样不筋,机器是云阳的新型机器,一直试不好,开不了业!和面不熟会不会影响?请求各位做面的老乡们指点哈!感谢

CVcxhE73BR 发表于 2016-7-21 11:33:30

来我教你

wg手工面 发表于 2016-8-5 12:38:06

加qq聊1114577591

475665007 发表于 2016-8-15 08:43:02

和面不熟当然会有影响的。

io5wEn8DY9 发表于 2016-8-15 18:21:29

我在那边干过知道

YFq7XYjUGf 发表于 2016-8-16 16:29:16

zjhx07 发表于 2016-8-15 11:31 static/image/common/back.gif
新机器打面真的要技术……

确实是!我又换了一台机器,现在好多了…谢谢

iNvMFWoRma 发表于 2016-8-20 19:25:00

在哪个县,是什么牌子的

面条王子OK 发表于 2016-8-29 20:24:21

面粉 问题 还是

SqWFTqXtHF 发表于 2016-9-23 12:10:50

我是高手

青风 发表于 2016-10-22 19:46:25

浑汤是你压面技术不够!.

LbZ5RB5bxJ 发表于 2016-11-8 15:04:57

我只能说面没打好,要打久一点

7V28zC2xUs 发表于 2017-3-10 09:17:06

zjhx07 发表于 2016-8-15 11:31 static/image/common/back.gif
新机器打面真的要技术……

洗耳恭听?

开鈊就好 发表于 2017-5-3 15:16:03

干湿匀净
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