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馄饨皮上面起泡是什么原因?

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 楼主| 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
馄饨皮上面起泡是什么原因?
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
面粉水加少了 还有可能面粉没和匀   面皮干了压皮子没粘一起 里面有空气所以就有小气泡  你面粉打湿一点  压皮子走三道 压紧一点
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
一次性紧薄了
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 楼主| 发表于 前天 12:23 来自手机 | 显示全部楼层
Dedicatus545 发表于 2020-11-22 08:29
面粉水加少了 还有可能面粉没和匀   面皮干了压皮子没粘一起 里面有空气所以就有小气泡  你面粉打湿一点  压皮子走三道 压紧一点

好的,谢谢师傅
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