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镇江锅盖面

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 楼主| 发表于 2023-2-10 21:12:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国安徽滁州
请问各位老板镇江锅盖面怎么做
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发表于 2023-2-12 19:47:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川资阳
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发表于 2023-2-13 15:50:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
这需要师傅现场指导
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发表于 2023-2-14 01:57:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
韭菜叶的面刀,跟手擀面一样湿,稍微放点碱,然后稍微揉一下就oK啦
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发表于 2023-2-14 06:28:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
韭菜叶子刀
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发表于 2023-2-14 06:29:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
我现在这每天都有10来袋锅盖面
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