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查看: 11060|回复: 9

各位师傅们，切混沌皮怎么才切的方

楼主| 发表于 2023-8-12 21:37:16 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国

各位师傅们，切混沌皮怎么才切的方正呀，切着切着就歪了，技术不行呀

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发表于 2023-8-20 12:27:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏南京

心不慌，手不抖跟着感觉走。

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发表于 2023-8-15 11:01:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：重庆

人站正手拿紧

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发表于 2023-8-19 10:08:16 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

用模子压

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发表于 2023-8-20 12:27:05 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏南京

心不慌手不抖跟着感觉走

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发表于 2023-8-23 08:21:44 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

刚开始就定做一个亚格力板子或者木板比着切，时间久了习惯了就好了

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发表于 2023-8-30 17:59:37 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

眼睛就是师傅

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发表于 2023-8-31 10:22:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

你那个大师傅还是第一次听说，馄饨皮要哪个才能切得方，不会切就搞个模具嘛！一定要做成弯的才能切的方

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发表于 2023-9-8 18:43:38 来自手机 | 显示全部楼层来自：河南南阳

切不好就给自己两耳屎，要的几次都个切好哒

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发表于 2023-11-12 21:33:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：重庆

张中山发表于 2023-08-31 10:22
你那个大师傅还是第一次听说，馄饨皮要哪个才能切得方，不会切就搞个模具嘛！一定要做成弯的才能切的方

他可能上面没问题下面就大的大小的小

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