老师傅都来喵一秒

M*** · 发表于 2014-11-10 20:23:07

本人也做了有四年了勒两天还遇到新鲜问题哒混沌皮放六两碱了时间隔12小时左右起黑点点郎个回事大侠们？？我是打的干碱有无好的解决办法！！？？？在此先謝过！！

三*** · 发表于 2016-3-7 22:46:45

老子的就加，不的起黑点点

湘渝*** · 发表于 2014-11-17 16:36:47

是那个教你丶的，馄饨皮加碱的俄

小*** · 发表于 2015-2-15 21:15:04

不放碱放撒子

朋城*** · 发表于 2015-3-7 21:22:41

6俩太少了，要加到6斤碱才行

dengk*** · 发表于 2015-3-25 18:51:13

你做湿了嘛

佳佳*** · 发表于 2015-3-30 14:23:53

面粉太差

石*** · 发表于 2015-4-4 21:02:46

正常，都一样

广西*** · 发表于 2015-4-8 10:44:59

1 面粉不好，2 做干点 3你说的是一两个小时还是12个小时，12个小时才有说明你做的已经非常好了

面条*** · 发表于 2015-12-25 10:20:26

朋城面坊发表于 2015-3-7 21:22
6俩太少了，要加到6斤碱才行

你德他哟，混沌皮加碱，你在广东那边做迈

笙*** · 发表于 2016-1-15 14:40:57

还三四年了的师傅

9829*** · 发表于 2016-2-28 10:32:33

那个说不能加碱，又是谁规定不能加碱，那个说要加碱，那个规定要加碱，一个个都认为是做的洋盘索，

南京市*** · 发表于 2016-3-3 19:12:25

我做得也加碱！！！隔夜会发黑点！！！

18803*** · 发表于 2016-4-2 21:07:48

你用热水把碱容化

卑微乄*** · 发表于 2016-4-5 09:22:22

五得利湿面王作出来的皮子放到第2天都看不到黑点。我馄饨皮也加减得。加得还不少

林*** · 发表于 2016-4-7 18:07:41

正常我们半天就起黑点。

4756*** · 发表于 2016-5-3 10:17:13

我也加减的，时间多了有些黑点应该是正常的。

显示全部楼层 · 发表于 2016-5-7 16:11:18

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买家*** 该用户已被删除	发表于 2016-5-7 16:11:18 来自手机 \| 显示全部楼层来自：中国提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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