细碱面怎么做才软，不浑汤又有筋道，求高手指导

记忆里*** · 发表于 2016-10-6 21:53:22

青*** · 发表于 2016-10-22 19:44:33

我教你！

LbZ5R*** · 发表于 2016-11-8 15:07:19

我知到，加3.2的水，放1.5克减，在加点油，面要打久一点

LbZ5R*** · 发表于 2016-11-8 15:07:56

还要过皮自己机器

明白*** · 发表于 2016-11-18 11:24:28

是云阳人不

记忆里*** · 发表于 2016-11-19 12:21:16

明白总太晚发表于 2016-11-18 11:24
是云阳人不

巫溪人

aOiT3*** · 发表于 2016-11-19 15:09:46

都跟你说了 稍微湿点 多过几道皮子

77*** · 发表于 2016-12-9 21:03:26

加胶

7V28z*** · 发表于 2017-3-10 08:34:44

个人手感不知道怎么说给你，8分硬2分软 荤烫是面没打熟 打的有点热就行

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